スタジオゲストは「飛行機大嫌い」の南こうせつさん・・・実はまむちゃんも飛行機が余り好きでは無いそう・・・
マム「昔、長崎空港から離島に行く時に乗った小型機の揺れは今でも忘れない」と・・・こうせつさんはそれを聞いただけで「ゾッ」としている様子。でも・・・悠里サンも言いましたが、飛行機は便利でとても安全な乗り物です。皆さんどうぞご心配なくご利用くださいネ・・・

一方、今日のまむちゃん「♪江古田スケッチ」なる曲を流し・・・「実はこの曲は２０年以上前、日大の後輩『旅行鞄』と言うグループが作ったものなんだ」こうせつさん「いい曲ですよ」と・・・
そして調子に乗るマム。これから伺うケーキ屋さんの歌を「♪六角橋のォーオヤジがァケーキをォ作りィ腹がとってもォコッペリア」・・・すると、こうせつさん「まむしさん凄い！シンガーソングライターですよ」お褒めを戴き（おだて過ぎデス！）上機嫌のマム・・・

そのケーキ屋さんに一歩入ると・・・「フゥアー」甘い香りが立ち込めます。
焼きたてのアップルパイ、マドレーヌにケーキの数々・・・そして出来たてプリンをマムが一口ホオバると・・・思わず「美味い！いい味ダネェ」と・・・少々のブランディーを使用しているこのプリン・・・マム曰く「作ってる人間は知らんプリンのような顔」だそうですが・・・終始、緊張気味のご主人の実直そうな雰囲気が、かえって美味しいケーキ屋さんに感じられました、ハイ。