今週のTBSラジオは「耕せニッポンスペシャル」と題して農業を応援する特別企画・・・今日のスタジオゲストは練馬区の加藤農園「加藤義松」さん。
まむちゃんも加藤さんのお話に興味津々の様子。マム「野菜で季節感を感じる事が大切。そして産地から届いた旬の野菜は、その感動が伝わってくる」と。野菜、穀物等の持つ季節感・・・我々も大切にしたいものです。

そんな事をシミジミと感じつつ・・・今日のまむちゃんの訪問先は入谷駅徒歩５分・・・下谷警察並び、昭和通り沿いにあるご近所でも評判の「九州ラーメン」のお店デス。マムの地元だけあって同級生＆オバサン方が大声援でお出迎え・・・
毒舌マム曰く「脱獄囚のような店長」サンや二枚目の店員サンも明るく朗らか！

そして、博多ラーメン＆長崎チャンポン＆皿うどん等など「九州の味」にこだわって来たこのお店のお薦めは、ナント「竹炭入りラーメン」・・・一度食べたらヤミツキになるそうで。
マムもまずはスープを一口試食で・・・「まろやかな味わいだねぇー」と絶賛！・・・が、今度は入ってる「竹炭」を一口「バリッ」とカジリ・・・マム「ウワー！こりゃぁ、食べられないよぉー！！」と・・・店長曰く「竹炭を食べたお客さんは蝮さんが初めてデス」だって。
美味しいラーメン・・・皆さん、くれぐれも「竹炭」は食べないようにネ！？

(リクエスト曲．平井堅／大きな古時計．吉幾三／雪国)