ミュージックプレゼント日記
2003年 9月 8日  月曜日

今日まで録音をナマ風・・・
まむちゃん「今日訪問するのは給食、弁当を学校、会社や老人ホームに運んでいる所なんだヨ」と。雑色駅近く、60人以上の従業員の皆さんが「一度食べたらやめられない」弁当作りに励んでいます・・・マムも制服、帽子姿で衛生に気をつけてながら、皆さんの所に伺えば・・・お仕事の手を休めて大歓迎!
「兎に角、食中毒に気をつけています」と言う皆さん・・・「出来るだけ迅速に運んで、早い時間に食べてもらうようにしています」・・・に、マム「賞味期限を正確に伝えてる?」弁当を運ぶ従業員サン「お昼に届けたら、2時までには食べて戴きたい」マム「翌日の2時?」だって・・・そんな訳ないでしょ!!。

さてさて、冗談はさて置き・・・「自分で作っていても、食べたくなる」と言うこの弁当。
そこで、老人ホーム用弁当を拝見のマム・・・「薄味」「油控えめ」「細かく刻んで食べやすく」がモットーだそうですが・・・マム「年寄りだからってそれじゃぁ、あんまり美味しくないだろう?」・・・に、従業員の皆さん「薄味、減塩でも、その味のレベルの中で最上の美味さを追求してます!」と。
うーん、一度食べてみたーい!

(リクエスト曲.沢田ちか子/会いたい.藤本美貴/ロマンティック浮かれモード)

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