スタジオゲストは日本料理の天才「野崎洋光」さん・・・味へのこだわりをタップリ。
野崎さんは修行時代ラジオを良く聞いていてくれていたそうで・・・まむちゃん「嬉しいねぇ。路山人と話している感じがするヨ」と・・・そして、何故か「ロールキャベツ」の話題から食後のデザートの話題まで。「日本でも和食の後には昔から甘味があるんです」と言う野崎さん・・・「くず桜」が大好きだそうですが・・・
今日の訪問先は八高線が近く、一昨年で50周年を迎えた和菓子屋サンです。
大勢のお客さんがお集まりで大歓迎に・・・毒舌マムも舌好調?「汚ねぇ村娘」「葬式饅頭のような顔」「汚いババアも寝不足だから綺麗に見える」と言いたい放題ですが・・・ニコニコ顔の2代目のご主人&「京鹿の子のような」オカミサン・・・
そして美男美女の3代目の明るい笑い声が響きます。お客サン口々に「田舎饅頭が好き!」「柏餅が美味しい!」と・・・に、マム「♪和菓子ばかよねぇー」悠里サン「言うと思った!」・・・我々も、歌うと思った!
(リクエスト曲.SAS/アヤ.細川たかし) |