スタジオゲストは、元南極越冬隊の調理人「篠原洋一」さん・・・
まむちゃん「南極に比べたら、ここ錦糸町にある焼肉屋の店先は寒くないよ」
陣内サン「そこは私が現役時代によく通った店です！」
篠原さん「南極でも氷点下45度の下、焼肉は人気メニューでした」
マム「えっ？」
篠原さん「でも口に入れる時は凍っていました」ですって。

でマム、お店に一歩は入れば近所の皆さんもお集まりで大歓迎！
関西出身の明るいご主人夫妻やマム曰く「ポパイのオリーブ似」の娘さん・・・
マム「きみチャンよく食べたでしょ？」
ご主人「よく来てくれました！」
奥さん「ウチは黒毛和牛を使用しています」
マム「角はどうするの？」
ご主人「それは・・・」
マム「えっ？焼いて食べないの？」
悠里サン「歯が丈夫になりそう」ですって。まぁっ、イイか！？

（リクエスト曲．フランク永井／有楽町で逢いましょう．ＳＡＳ／みんなのうた）