ミュージックプレゼント日記
2011年 2月 28日 月曜日

まむちゃん「すごい雨だよ」
西村サン「東京マラソンが今日でなくてよかったですねぇ」
マム「ゴールで富岡八幡宮の神輿が出ていたそうだねぇ」と言いつつ、今日はその富岡八幡宮近く、江東区佐賀にあるお米屋さんに訪問。

幸い戦災では焼け残った地域、大雨の中でもご近所の元気で明るいオバサン達がお集まり!
ご夫妻が拵えてくれた、黒いふんどし?・・・いや、海苔の巻いてある「おむすび」を一口パクリ。
マム「やっぱりお米はおいしいねぇ。おいしい炊き方あるの?」
奥さん「お米はキチンと計って、よくといで、適量の水。上手に炊いてよく蒸らすこと」と。
そりゃぁ〜おいしいでしょうねぇ。

(リクエスト曲.北島三郎/祭り.SAS/いとしのエリー)

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