まむちゃん、何か食べている様子。
西村サン「何を食べているの？」
マム「今日はパン屋だから」
西村サン「パン？」
マム「キュウリ！今、休んでいたところのおかみさんが漬けたキュウリ。お盆も終わりだしねぇ」だって。

で、今日は上戸田にある人気のパン屋を訪問。石窯で拵えるパンはほとんどが天然酵母！
マム「瀟洒なお店。青山、六本木にあっても不思議じゃない！」と言いつつ、一歩入れば女性の従業員の皆さん大歓迎！
マム「可愛いねぇ。白雪姫みたい」だって。中には、アルバイトの１６才、１７才の女の子の姿も！
ご主人は５２才・・・「大学時代にパン屋でアルバイト。そこで作った物が形になって表れることに喜びを感じ、この道に入りました！」と。
奥さんは「主人とはパン屋で知り合いました」と。

そんなご主人が作ったカレーパンがマムの前に！
マム「どこが違うの？」
ご主人「心を込めて作っています！」
一口試食のマム「うまいねぇ！」と絶賛。

ところで店名は「ダンケ」と読み、ドイツ語の「Ｄａｎｋｅ ｓｃｈｏｅｎ」のありがとうの感謝のコトバからだそうです、ハイ！

（リクエスト曲．斉藤和義／歩いて帰ろう．坂本九／上を向いて歩こう）